Описание товара
Серия: Международные стандарты — народному хозяйству России Аннотация:
Настоящая книга является первым в России справочным руководством по применению международных стандартов в области зерна и зернопродуктов. В справочнике приведены все современные требования к качеству зерновых, установленные Организацией по продовольствию ООН (ФАО) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). В справочнике подробно приведены методы контроля и испытаний зерна и изделий из него, установленные Международной организацией по стандартизации (ИСО) и другими международными организациями.Справочник предназначен для экспортеров и импортеров зерновых, специалистов в области переработки и хранения зерна, государственных хлебных инспекций, центров санитарного надзора, а также для всех организаций и предприятий, изготавливающих изделия из зерна. Содержание
ОГЛАВЛЕНИЕ
ГЛАВА 2. МЕЖДУНАРОДНАЯ СТАНДАРТИЗАЦИЯ В ОБЛАСТИ ЗЕРНОВЫХ И БОБОВЫХ КУЛЬТУР ГЛАВА 3. ТРЕБОВАНИЯ К ЗЕРНОВЫМ И БОБОВЫМ КУЛЬТУРАМ ГЛАВА 4. ТРЕБОВАНИЯ К ОТБОРУ ПРОБ ЗЕРНОВЫХ И БОБОВЫХ КУЛЬТУР ГЛАВА 5. ОБЩИЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ ЗЕРНОВЫХ И БОБОВЫХ КУЛЬТУР ГЛАВА ГЛАВА 6. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ ЗАГРЯЗНЕНИЙ И ПРИМЕСЕЙ ЗЕРНОВЫХ И БОБОВЫХ КУЛЬТУР ГЛАВА 7. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОСТАВА ЗЕРНОВЫХ И БОБОВЫХ КУЛЬТУР ГЛАВА 8. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА МУКИ, МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И КРУП ГЛАВА 9. ТРЕБОВАНИЯ К ХРАНЕНИЮ ЗЕРНОВЫХ И БОБОВЫХ КУЛЬТУР ПРИЛОЖЕНИЕ 2 Перечень стандартов Международного объединения по науке и технологии зерна ПРИЛОЖЕНИЕ 3 Перечень международных стандартов комиссии ФАО/ВОЗ Codex Alimentarius на зерновые и бобовые культуры ПРИЛОЖЕНИЕ 4 Перечень государственных стандартов на зерновые, бобовые культуры и изделия из них ПРИЛОЖЕНИЕ 5 Нормативы содержания пестицидов, установленные ФАО ПРИЛОЖЕНИЕ 6 Законодательство о зерне Другие книги этих авторовКниги этой серии
|
Новости |
||||||||||||
ООО "Артехника" 
|
115280, г. Москва, ул. Ленинская Слобода, дом 19.
Бизнес-центр "Омега Плаза" e-mail: info@mirq.ru схема проезда |
